NATURALEZA Y CULTURA GRANDIOSA FORTUNA DE MÉXICO PARA EL MUNDO.

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Buenos días Amigas y Amigos del Municipio de Castro Urdiales.Se acercan la Primavera y el Verano,épocas propicias para los viajes. 

Hemos hablado sobre algunos lugares y en esta oportunidad les envío un mosaico multicolor de la gran cantidad de lugares mágicos que por fortuna posee México para ser disfrutado por propios y visitantes.Siempre recuerden que la mayoría de los lugares de áreas naturales,se encuentran en terrenos selváticos,en desiertos,y en montañas.Siempre recuerden extremar las precauciones y consejos de los guias profesionales y nunca se aventuren en solitario en áreas naturales de grandiosa belleza pero siempre guardan peligros ocultos,fauna silvestre,altas y bajas temperaturas en los volcanes. Estos lugares que deben ser analizados y visitados con la prudencia lógica para que disfruten con el 100 % de seguridad personal,y por favor recuerden que la naturaleza tardó millones de años en crear estas maravillas y es nuestro deber y obligación moral resguardarlos y no destruirlos para que sigan siendo lugares maravillosos para la vista y los otros sentidos de disfrute de los seres humanos por venir.Además en este mosaico viene mucha información sobre docenas de lugares históricos que merece la pena visitarlos y disfrutarlos.

Su Amigo Luciano ha tenido la fortuna de viajar durante 33 años por el 100% del territorio de México,y les aseguro que todavía tenemos lugares en México que te dejan hipnotizado y sin palabras cuando estás frente a ellos.

*...caminante son tus huellas el camino y nada más;caminante no hay camino se hace el camino al andar.*.
*Don Antonio Machado*.


Amigas y Amigos de Castro y CastroConfidencial; saludos.Luciano José Prada Campaña.CD México.



 MÉXICO DESCONOCIDO

MULTITUDIANARIA Y SABROSA CELEBRACIÓN DEL II DÍA MUNDIAL DEL VERDEL

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Miles de personas han participado este mediodía en la segunda edición del Día Mundial del Verdel celebrada en el nuevo puerto pesquero de Laredo. Un evento festivo organizado por el Ayuntamiento pejino y la Cofradía de Pescadores de San Martín con el objetivo de divulgar la riqueza gastronómica de este pescado y de respaldar a la flota cántabra ante una de sus costeras más vitales. El buen tiempo se ha sumado a la espectacular degustación servida en el interior de la nueva cofradía, que se ha quedado pequeña para dar cabida a cuantos han querido paladear los manjares elaborados por restaurantes de Laredo, alumnos del departamento de Hostelería del  IES Fuente Fresnedo, peñas y asociaciones recreativas de la villa.

Los cientos de kilos de verdel asado despachados en apenas hora y media han sido el mejor acompañamiento para el resto de exquisiteces  brindadas al público a cambio de un euro, vaso de vino incluido. Una auténtica tentación que muchos han seguido degustando posteriormente en los establecimientos laredanos, que durante todo el fin de semana mantendrán vigentes las Jornadas Gastronómicas del Verdel.

 

El acto ha estado presidido por la Consejera de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, Blanca Martínez y el Alcalde de Laredo, Ángel Vega, acompañados por la Directora General de Pesca, Pilar Pereda, el patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de Laredo, Braulio López, el Presidente de la Federación Cántabra de Cofradías, José Luis Bustillo, el Director General de Puertos, José Francisco Sánchez Cimiano, así como miembros de la corporación laredana. También se ha acercado el consejero de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Urbanismo, Javier Fernández. 

Con los barcos amarrados a puerto y las redes expuestas al sol, Laredo ha vuelto a recuperar una de sus estampas más típicas en un pueblo pescador a punto de recuperar las subastas en la nueva lonja, que próximamente será inaugurada. Un anhelo que comparten todos los vecinos con los propios pescadores, cuyo patrón mayor, Braulio López, ha dado la bienvenida a todos los congregados haciéndoles saber que “estáis en vuestra casa”. A su lado, el alcalde de Laredo, Ángel Vega, ha lamentado que, la escasa duración de la costera haya supuesto “un desastre económico para las ya depauperadas arcas de la cofradía de pescadores más antigua es de España”. En todo caso, se ha mostrado agradecido a todos los colectivos que se han involucrado para concebir este día de fiesta con el que “mostrar al mundo  que este humilde pescado puede convertirse en un auténtico manjar”. Por su parte, la consejera Blanca Martínez ha celebrado la “consolidación” de este evento y ha dado su enhorabuena “a todos los que lo habéis hecho posible”.

Gran nivel gastronómico

 
Las voces de la Asociación Cultural “Panchoneras de Laredo” han puesto la banda sonora a una jornada cuyos preparativos han estado coordinados por el concejal de relaciones con el Mundo de la Mar, Ramón Arenas, y por la concejal de Turismo y Festejos, Laura Recio. También se ha dejado sentir el ritmo de la charanga “Contigo Sí”, cuyas pegadizas piezas han amenizado la espera en los momentos en los que la larga cola de entusiastas del verdel casi se extendía desde el extremo de la lonja más próximo a las bodegas hasta las inmediaciones de la fábrica de hielo.

A las clásicas albóndigas y verdel escabechado se les han unido propuestas como el pudding, las croquetas, lasañas, milhojas, rollitos o crêpes, en presentaciones espectaculares que han sido devoradas doblemente, primero con la vista y luego con el paladar, insobornable juez que ha dictaminado lo sublime de algunos bocados. El jurado popular integrado por miembros de la asociación de Catadores UMAMI y de otras cofradías ha otorgado el primer premio a la creación denominada “Bombón de Blody Mary relleno de tartar de verdel”. Una propuesta elaborada por los alumnos de Hostelería del Instituto Fuente Fresnedo que han celebrado por todo lo alto su triunfo. El segundo puesto en este certamen ha sido para  el “Pastel de Verdel” propuesto por La Marina Company, vencedores de la anterior edición. El pódium de honor lo ha cerrado el Hotel Cosmopol con las “Milhojas de Respigos de Seña con verdel de la costera”. 

La entrega de premios ha puesto el brillante broche a una celebración en la que agrupaciones como “Los Pejinos”, “Son de Laredo” o la Cofradía del Respigo se han desvivido para garantizar el buen sabor de boca al término del II Día Mundial del Verdel. 


 Más Fotos: 
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Por Javier Fernández

SRA.MATO ES INTOLERABLE LA ACTITUD DE AGRESIÓN FISICA !

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Buenos días Amigas y Amigos del Municipio de Castro Urdiales,Vemos con absoluto asombro en el SIGLO XXI,como la ministra de Sanidad, Sra Mato, se hace acompañar por "gorilas golpeadores de mujeres". Estos "gorilas" golpean y fracturan la mano ayer en Madrid a la una periodista. 

La Sra Mato acaba de estar en la ONU en New York City,para dar unas conferencias y asistir a algún evento en la Gran Manzana,y resulta que todos los periodistas acreditados en la ONU,declinaron asistir a su conferencia de prensa por que la Sra.Mato NO autorizó los ruegos y preguntas.¿Que nos esconde la Sra Mato?¿Por qué la Sra.Mato está destrozando la Sanidad de España?¿Está nerviosa la Sra.Mato con toda la película de los sobres preñaos del Bar--Cenas?.

 Sr.Alcalde Iván Gonzalez y miembros del PP de Castro Urdiales que ayer se abstuvieron en la ronda de votaciones sobre el acuerdo sanitario de Castro--Euskadi;¿Esta es la política de transparencia que ustedes respetan?.¿Ustedes piensan que la ministra de sanidad se hará responsable cuando en Castro tengamos un fallecimiento en urgencias,o en el Cotolino I--II por falta de atención médica oportuna?.Señores del PP en Castro Urdiales,opino que deberían plantearse renunciar a su partido político y dedicarse a otros menesteres. Creo que el PP está en una espiral de descrédito nauseabundo,y el estiércol está llegándoles hasta la comisura de los labios,y de aquí en adelante solo les quedará abrir la boca y a tragar todo lo que venga,y que tarde o temprano arrastrará a mucha buenas personas que han confiado y confian en la GAVIOTA. 

Sra ministra Sra.Mato,Yo Luciano ESPAÑOL,por la gracia de Dios le solicito directamente que presente de inmediato su renuncia como ministra de sanidad de España.Es intolerable la actitud de agresión física protagonizada por su equipo de gorilas-escoltas,los cuales reciben ordenes y estrategias de logística y actuación directamente de usted...

*..la verdad es lo que es;y sigue siendo verdad aunque se piense al revés..*.
*Don Antonio Machado*.
*..es preferible el bien de muchos;a la opulencia de unos pocos..*.
*Don José Martí*.
*..en un lugar de la Mancha..*.
*..dad crédito a las obras;y NO a las palabras..*.
*Don Miguel de Cervantes Saavedra*.


Amigas y Amigos de Castro y CastroConfidencial, saludos.Luciano José Prada Campaña.CD México.



 NOTICIA DM

ACUERDO SANITARIO PARA CASTRO URDIALES

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Buenos días Amigas y Amigos del Municipio de Castro Urdiales.Opino Que en Castro Urdiales tenemos unos excelentes profesionales médicos,que incluso han trabajado dos docenas de años en el mundo médico de Euskadi. Incluso me const personalmente que han atendido y operado con éxito sobresaliente a muchos pacientes de Castro en Bilbao.

Sr.Iván Gonzalez,¿Que debemos entender de la abstención de su grupo político en el pleno del 8 de Marzo sobre el punto de buscar un acuerdo sanitario con el País Vasco?Acaso el PP de Castro recibe ordenes directas de el Sr.Ignacio Diego y de el Sr.Mariano Rajoy ? Podemos suponer que la  Ministra de Sanidad, la Sra Mato estará en alguna fiesta de confetti y no tiene tiempo de dar ordenes. 


Sr.Iván Gonzalez,¿Ha observado usted cuanta desgracia sanitaria, incluyendo muertes prematuras está ocasionando el PP en España?.Yo Luciano aconsejo a los 21 concejales que deverdad se pongan a estudiar una formula correcta para poder sentarse en la mesa de negociación con los vecinos de Euskadi. Pero de frente, en Euskadi no toleran medias tintas y mucho menos a  DOS CARAS. Sinceramente no creo que tengan ganas de perder el tiempo con un interlocutor como el  Sr Cesar Barco con una total y evidente falta de facultades profesionales y mentales para abordar el GRAVISIMO TEMA SANITARIO. 

Estoy seguro que entre los 30 mil vecinos habitantes de Castro que proceden del Gran Bilbao tendremos interlocutores y expertos en el mundo médico que nos pueden ayudar y aconsejar el camino correcto para una negociación seria.Nunca debemos olvidar que las enfermedades y epidemias ataca sin mirar colores de camisetas,ni edades,ni acentos lingüísticos,ni creencias políticas ni religiosas,ni color de piel. Tenemos que evitar al 100% en Castro Urdiales,los DRAMAS Médicos sanitarios que se están viviendo en otros puntos de ESPAÑA.No vamos a consentir ni un solo fallecimiento por falta de atención;Sr.Iván Gonzalez PP,Alcalde Electo y con Bastón de Ordeno y Mando,recuerde lo las 24 HORAS DEL DÍA usted será el RESPONSABLE.

*..el verdadero hombre-político no mira de que lado se vive mejor;si no que de que lado está el deber para con su PUEBLO..*.
*El Apostol Cubano,hijo de émigrantes Canarios.*.
* Don José Martí*.
Amigas y Amigos de Castro,y CastroConfidencial,saludos.Luciano José Prada Campaña.CD México.

CONVOCATIORIA RUEDA DE LA PRENSA DE LA UC

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Convocatoria UC: Convenios y programación del Centro Internacional de Encuentros Matemáticos

 Día y hora:               11 de marzo, lunes, a las 11 horas.



Lugar:                        Salón de plenos, Ayuntamiento de Castro Urdiales

(Plaza del Ayuntamiento, Castro Urdiales).



Motivo:                  Firma de los convenios para el desarrollo de la programación del Centro Internacional de Encuentros Matemáticos (CIEM) durante los próximos dos años, y presentación de las citas previstas para 2013 en este centro cuya sede se ubica en el Centro Cultural La Residencia de Castro Urdiales.



Comparecen:           

José Carlos Gómez Sal, rector de la Universidad de Cantabria.

Iván González Barquín, Alcalde de Castro Urdiales.

Leonardo Cagigal García, director del Hotel Las Rocas.

Juan Antonio Cuesta Albertos, director del Centro Internacional de Encuentros Matemáticos (CIEM).



También asistirán al acto los vicerrectores de la UC Ángel Pazos (Investigación y Transferencia del Conocimiento) y Fernando Etayo (Ordenación Académica), así como la concejala de Educación y Cultura del Ayuntamiento de Castro Urdiales, Ana Urrestarazu.

 



Elena García Lafuente

UNIVERSIDAD DE CANTABRIA

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